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PRODUITS VUS
INFORMATION
GLUCIDES | COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES | MALTODEXTRINE | MASS GAINER | CLUSTER DEXTRINE
Les suppléments de glucides sont un pilier de la nutrition sportive. Ils alimentent vos entraînements, accélèrent la récupération, favorisent la croissance musculaire et soutiennent l’endurance grâce à des sources d’énergie rapidement disponibles comme la maltodextrine, le dextrose, la dextrine hautement ramifiée (Cluster Dextrin) ou encore les solutions glucidiques associées à des électrolytes. Les études montrent que l’apport stratégique de glucides lors d’un effort prolongé ou à haute intensité améliore la performance, maintient le niveau de sortie en conservant le glycogène et stabilise la glycémie.
Qu’est-ce qu’un supplément de glucides ?
Les suppléments de glucides sont des sources concentrées de glucides disponibles sous forme de poudres, gels, gummies, boissons ou gainers. Leur rôle est de fournir une énergie rapide ou prolongée avant, pendant ou après l’entraînement.
Ils facilitent la resynthèse du glycogène, réduisent la perception de l’effort et aident à maintenir l’endurance en alimentant la principale voie énergétique du corps pendant l’exercice.
Souvent, ces formules s’associent à des électrolytes, des acides aminés ou des protéines pour un soutien complet en performance et récupération.
Les principaux types de suppléments glucidiques
Sucres simples (Glucose/Dextrose, Saccharose, Fructose)
Assimilation rapide et élévation fulgurante de la glycémie. Idéal pour une énergie immédiate et stimuler l’insuline afin de maximiser la resynthèse du glycogène.
Polymères de glucose (Maltodextrine)
Glucides issus de l’amidon, faciles à digérer et parfaits pour un apport intra ou post-entraînement.
Cluster Dextrin (Highly Branched Cyclic Dextrin)
Glucide de nouvelle génération à vidange gastrique rapide, digestion légère et énergie plus stable, réduisant la fatigue perçue par rapport à la maltodextrine.
Amidons cireux/maïs/ris
Glucides à chaînes longues, énergie plus progressive, idéals en prise de masse ou endurance prolongée.
Solutions glucides‑électrolytes
Mélange de glucides avec sodium/potassium pour améliorer l’absorption d’eau, soutenir la régulation thermique et maintenir la performance en efforts de longue durée.
Gels et gummies énergétiques
Sources portables de glucides, souvent à base de glucose + fructose, très utilisées en cyclisme, running ou triathlon.
Mass Gainers
Associations de protéines et de glucides destinées à augmenter l’apport calorique, favoriser la reprise de glycogène et la récupération musculaire.
Ingrédients clés des suppléments glucidiques
Dextrose/Glucose
Sucre simple, action la plus rapide pour l’énergie immédiate et la resynthèse post-entraînement.
Maltodextrine
Polymère de glucose, digestion rapide, très utilisé dans les boissons post-training.
Cluster Dextrin (HBCD)
Structure ramifiée haut poids moléculaire, vidange gastrique rapide et énergie stable. Lien prouvé avec une diminution de la fatigue (RPE) et une meilleure performance de pointe.
Mélanges Glucose + Fructose
Double transporteur (SGLT1/GLUT5) qui améliore l’oxydation des glucides et réduit les troubles digestifs pendant les efforts longs.
Amidon de maïs/Amidon de riz
Libération plus progressive et bonne tolérance digestive, utiles pour les sessions longues ou les formules de prise de masse.
Perspectives scientifiques & réglementaires
Les recherches confirment que la supplémentation en glucides améliore les performances d’endurance en maintenant la glycémie, en préservant le glycogène hépatique et musculaire, et en réduisant la perception de l’effort lors d’efforts supérieurs à 60 minutes.
L’EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments) reconnaît que les solutions glucidiques contribuent à améliorer la performance physique lors d’activités intenses et prolongées (≥60 min) chez l’adulte entraîné. Les avis antérieurs précisaient déjà l’importance d’inclure les électrolytes pour maximiser ces effets.
Les bénéfices des suppléments de glucides
Endurance prolongée et puissance soutenue
Maintien de la performance et réduction de la fatigue en comparaison à de faibles apports glucidiques.
Reconstitution rapide du glycogène
Dextrose et maltodextrine accélèrent la récupération et améliorent la qualité des entraînements rapprochés.
Hydratation et thermorégulation optimisées
Les formules glucides+électrolytes renforcent l’absorption d’eau et réduisent les crampes lors des sessions longues ou en chaleur.
Moins d’inconfort digestif
Cluster Dextrin assure une énergie stable tout en évitant les troubles gastriques.
Performance constante et progression
Des réserves suffisantes de glucides permettent une intensité d’entraînement élevée, garantissant sur le long terme force et adaptations musculaires.
Synergie avec protéines et acides aminés
Combiner glucides + protéines/EAAs améliore la récupération et la synthèse protéique.
Formes les plus populaires de suppléments glucidiques
Poudres intra‑workout
Maltodextrine, dextrose, dextrine cyclique, souvent enrichies en électrolytes/AA.
Shakers post‑workout
Glucides rapides couplés à des protéines (whey) pour une récupération optimale.
Gels et gummies d’endurance
Pratique et efficace en course à pied, cyclisme, trail, triathlon.
Boissons glucidiques-électrolytes
Idéales pour les efforts supérieurs à 60 minutes.
Mass Gainers
Formules riches en glucides + protéines pour surplus calorique et reprise musculaire.
Les suppléments de glucides sont incontournables pour les sportifs cherchant énergie, endurance et récupération rapide. Que vous optiez pour le dextrose ultra‑rapide, la maltodextrine, la Cluster Dextrin pour une énergie stable ou les solutions glucides-électrolytes validées scientifiquement, la bonne stratégie glucidique permet de maintenir le rythme, réduire la fatigue et améliorer l’adaptation à l’entraînement.
À savoir : Le choix des compléments te revient. Lis toujours les instructions avant utilisation. Si tu prends des médicaments ou si tu es malade, demande conseil à un spécialiste.